留学生活:受不了美国饮食的你该怎么办

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编辑点评: 初次体验美国高中留学生活的小留学生会面临很多问题,如语言沟通不畅、文化差异、对家乡和亲朋的思念,但最切身实际的问题还是饮食问题。

初次体验美国高中留学生活的小留学生会面临很多问题,如语言沟通不畅、文化差异、对家乡和亲朋的思念,但最切身实际的问题还是饮食问题。

俗话说民以食为天,我们日常吃饭煎炒炖炸,吃法多变,荤素搭配,营养均衡,可见我大中华对饮食的看重。而且很多外国朋友来中国后对中国很家常的菜都赞不绝口,恨没生在华夏。可是我们的小留学生出国在外,饮食就成了很大的问题。

首先,吃的东西不一样。我们日常以猪肉为主,红烧肉,焖肘子,小炒肉,锅包肉等等, 其他有鸡肉,鱼肉,牛肉,羊肉等。 美国主要是鸡肉和牛肉,吃惯了多种多样肉类的孩子吃了一阵就腻了,开始怀念妈妈做的可口美味了。

其次,做法不一样。中餐一个食材能有几十种做法,美国比较简单,煎炸为主。做法过于单一的情况下,尽管美国人吃的津津有味,我们看来简直是浪费食材。

另外,中国人吃每顿饭都很讲究,可是美国最看重晚餐,认为那才是正餐。早饭还好,在美国留学的孩子最接受不了的就是午餐了。 在寄宿学校的,吃一些蔬菜,水果,喝些牛奶。在寄宿家庭生活的,一般住家给做好三明治带过去,中午拿出来吃几口了事。

面对这些饮食上的差异,小留学生们应该如何应对?

1, 靠天靠地不如靠己。在外生活要锻炼自己的独立生活能力,可以试着自己买想吃的食材尝试做自己爱吃的。可以请教父母,也可以按菜谱自己摸索。不要求达到大厨水平,满足自己的胃还是不太难的。

2, 住寄宿家庭的,可以直接和住家父母沟通,要求加餐。 我的一个学生说在长身体,要求多吃肉,这和住家平时日常吃的不太一样。住家不会完全按学生要求顿顿吃肉,成本还是很大的。 经过协商,孩子的父母每月给住家多汇一定的钱,让其提供孩子吃足够的肉。 这虽然不如第一种解决方法,但多少也是解决了吃饭问题。

总之,美国留学生活和学习,肯定会有很多事不如意。作为具备独立自主能力的个体,我们第一要去适应,第二要想办法解决。希望今天的建议可以帮到在美留学的孩子们一点点。

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