出国留学，衣食住行哪一个都不能缺。尤其作为出生在一个以食为天国家的我们就更不用说啦。那么留学生初到国外，应该如何解决“吃”这个问题呢？今天小编就汇集了一些与诸位即将留学的同学们分享。

美国篇

美国本地人吃的通常都非常简单。一袋面包，一罐饮料，一袋胡萝卜，几只洋葱，偶尔也有人买一盘牛肉的，但是在美国大部分中国学生在都是亲自下厨，有经济上的原因，也有自己口味习惯的原因。自己做的话，生活在大城市，或者大城市边上，就比较有利，因为各种适合中国人口味的食品蔬菜比较多，不过有些小城市，应该也有中国店，这种中国店，一般都是每周特定的一个日子进货，如果打听清楚这个日子，每周那个时间赶去，就可以买到一个新鲜或抢手的东西。

如果说到厨具的问题，在美国买一口锅，并不很贵，而且质量很不错。有些人说要从国内带非平底锅，炒菜方便，完全不必，这种锅在电炉上放不大稳，这里卖的那种小平底锅，用来炒菜完全可以，质量也不错，价格大概就十几美元而已，建议留学生除了自己做以外，偶尔也出去体验下外面餐馆的饮食，换换口味。

接着就说到美国的餐馆了，美国的餐馆分为自助餐馆、正式餐馆、快餐店三种。其规模都是大小不一，他们收拾的很干净，食品种类并不很多。有人总结美国饭的特点，一是生，牛排带血丝，二是冷，凡是饮料都加冰块，三是甜，这当然是中国人依自己的口味作出的评判，不过倒也切中要害。事实上，美国人吃饭注重的是营养，而不是口味，一般美国人也不大会做饭。然后就是美国的快餐店，在美国城乡，类似于麦当劳快餐店比比皆是，还有就是各种小咖啡馆都很不错。到咖啡店，喝一杯咖啡一个多美元，吃一碟冰淇淋二三美元，边吃边聊，十分惬意。美国的冰淇淋堪称一绝，有各式各样的，上面还撤满了脆香的果仁，十分好吃。美国许多餐馆实行昼夜服务，但也有些在夜间和星期天不营业。

其次就是在美国的中餐馆，美国也有很多中餐馆，特别是在学校附近，中国餐馆也会相对比较集中，在学校附近的中餐馆很可能会对学生有10-15%的优惠，或者是常客，一般也会有优惠，去之前最好打听清楚。而且有些餐馆为了逃税，用现金付帐的话，也会便宜一些，这些各地不同，还是要向当地老生打听。不少餐馆在周末早晨（2点之前，一般是）会有早茶的服务，早茶相对于正餐要便宜，不过都是小吃之类，有的餐馆还会供应豆浆油条（当然比国内的油条贵，也没那么好吃，不过还是可以慰慰思乡之情），早茶一般是waiter推着小车走来走去，到你的桌前，你就可以要你喜欢的东西了，也可以照着单子直接让人拿来。

英国篇

如果用一句话来总结一下在英国的“吃饭问题”的话。那就是“午餐很简单甚至不吃。”

有个英国的“海龟”说过，自己到曼彻斯特的第一天，才发现自己吃得非常多。忍受了一天飞机上的“垃圾”食物后，加上倒时差的原因，一到了当地的咖啡馆，她就点了一个三明治、一个大牛角包、一份水果拼盘、一杯热茶。等她咽下最后一口牛角包，并问侍应生可不可以再打包一份牛角包的时候，侍应生很奇怪地看着她问：“Still hungry?(还饿吗?)”白雪环顾四周这才发现，其他英国人在这个晚饭时间，每人面前只有一杯咖啡和一块非常小的蛋糕。停顿了几秒钟，她才不好意思地向侍应生谎称，要打包的牛角包是带给自己朋友的，以掩饰自己的窘迫。

对于中国留学生来讲，较为好奇的可能是英国人对一日三餐的定义。英国的一日三餐包括早餐、下午茶、晚餐，却独缺午餐。午餐对于本地英国人来讲，可能就是一个简单的面包三文治，或者不吃。反倒是晚餐，英国人喜欢来杯苏格兰威士忌或琴酒，边吃边聊。

对于自己煮饭的中国留学生来讲，在英国每个城市、小镇都可以找到大型的超级市场，规模较大的包括：Tesco、Safeway、J Sainsbury's、 ASDA，超市的自有品牌商品要比其他品牌便宜，几乎每天都有不同的特价商品，但在圣诞节期间或是复活节，超市会停业几天，有需要的学生要记得提早规划购物时间。而在集市内买到的蔬菜食品可能比超市便宜一半以上。

如果留学生是选择在学校的食堂吃饭或者是自己动手做饭，那么每顿饭的花费大概也就在2~4英镑左右，再加上水果和饮料，每天不会超过10英镑。

澳大利亚篇

在澳洲留学，会惊讶的发现上学时的午餐往往用速食快餐来解决。三明治在澳洲人的工作日饮食中也扮演着重要角色。澳洲的工作日和学生的中饭时间并不长，作为一项简单易做的快餐食品，我们可以经常在澳洲人自带的工作餐或学生的日常饮食中看到它的身影。经典的澳洲牛排三明治是用牛肉、芝士、番茄片及方形面包片来制作。如今，澳洲人已经将三明治改良出了许多的新品种，制作主料也从牛排扩大到鸡排、鱼排、罐头肉等。

由于受到西方国家第一代移民的影响，如今澳洲人的传统主食仍是以西餐为主，比较常见的如意大利面、通心粉等，但肉类是最主要的食物。但是这个多元文化国度的人们为各种肉类创造出了不少新鲜的做法，使得各种肉食呈现出不同的风味。澳洲人向来以创造美食而著称，他们将不同的食材辅料和一些特别的佐料添加进各种肉类及牛排中，比如非常受欢迎的碳烤扒类，加入辣酱汁、烧烤酱汁和培根；还有墨西哥风味肉扒，加入番茄酱、芝士、墨西哥辣椒;以及奶酪焗肉类，加入奶酪、培根和新鲜的番茄汁，味道独特。在吃各种肉食的时候，必然会搭配一些水果或蔬菜沙拉，以保证营养均衡。

在澳洲，海鲜可以称得上是他们的特色食品。得天独厚的广阔海域为澳洲人提供了享之不尽海鲜产品，海鲜也成为澳洲人日常饮食的重要组成部分之一。如悉尼的生蚝、昆士兰州的泥蟹和莫瑞顿带壳小龙虾、南澳与西澳洲的大龙虾、北领地的特产肺鱼等都极富盛名。

在澳洲，水煮、油炸、烧烤、芝士焗海鲜是最普遍的吃法。此外，澳洲人经常会在一些特别的场合享用海鲜，如节日聚会、BBQ烧烤时。澳洲人也喜欢买冰冻的海产品食用，他们喜爱的品种也和我们平日的选择有很大不同。来到澳洲，大家也可以尝试买些澳洲本地人人爱吃的海鲜自己做，品尝一下澳洲当地人的做法，往往会有意想不到的惊喜。

在澳大利亚，烧烤BBQ随处可见。无论是日常的家庭聚会还是节日派对，都少不了BBQ烧烤的身影。而且澳洲独特的气候条件和政府提供的免费BBQ公共设施，更是让澳洲人不爱它也难。

澳洲人进行烧烤过程时很有意思。通常一人负责烤，只有这个人可以翻动烧烤炉上的肉片，另一个人负责调制酱汁，其他的人员只需围在烧烤炉旁等着吃就可以了。常吃的烧烤原料主要有各种肉类(以鸡肉和牛肉较为常见)、海鲜等。当然，在澳洲，几乎所有的食物都可用于烧烤，土豆、蘑菇、蔬菜等也是BBQ上的常客。BBQ必然少不了这几种配料：牛肉酱汁、切片面包、洋葱、西红柿和西红柿汁。吃烧烤的同时，还会特别配上一些水果、甜点，有时还会来上点啤酒、红酒佐餐。

加拿大篇

在加拿大，面包、汉堡包、三明治是学生的主食。当地人喜欢吃沙丁鱼和野味，偏好生吃蔬菜，如西红柿、菜花、洋葱、土豆、黄瓜等，口味比较清淡，偏甜酸，不喜欢太咸。

如果同学们是寄宿在当地人的家里，主人会把早餐和晚餐准备好，学生需要将第二天自己的中餐前一天晚上自备好上学时带到学校。早餐和午餐都比较简单，早餐以烤面包、鸡蛋、牛奶为主，午餐一般吃三明治、饮料、水果，晚餐为正餐，比较丰盛，会有鸡、牛肉、鱼、猪排，辅以土豆、胡萝卜、豆角、牛奶等食物。

在加拿大人的一日三餐中，早餐比较简单，主要吃烤面包、鸡蛋、咸肉、牛奶、果汁、素片粥、玉米片粥等。午餐带饭或用快餐，也比较简单，一般有三明治、饮料、水果。晚餐为正餐，比较丰盛，主食为鸡、牛肉、鱼、猪排，辅以土豆、胡萝卜、豆角、面包、牛奶、饮料等，喜欢用清汤(加豆、小萝卜等)。上午10时和下午3时用点心，吃苹果馅饼、香桃馅饼等。

如不习惯西餐，学生可以利用寄宿家庭的炊具自己做中餐。带饭的学生可以免费使用学校提供的微波炉。如果学生在学校内宿舍居住，学生则可在学校食堂就餐。

加拿大的快餐业发展很快，种类很多，如热狗、意大利馅饼、汉堡包、希腊肉棍、美国炸鸡、墨西哥玉米面卷肉、中国份饭等。加拿大也喜欢吃我国的江苏菜、上海菜、山东菜。

在加拿大,吃的东西一般相对便宜。除含巧克力的食品及那些加工成成品的食品如罐头外，其他食品都不加税。高能量的食品，如鸡、鸭、鱼、肉及蔬菜等都不贵。每个月吃的方面每人需要花费100加元左右，一般的三口之家也只需要200加元左右。但是，在加拿大，所有中国食品的价格都很贵，如水饺、汤圆等。因为这些都是手工包制而成，成本较高。其实你可以买点面粉，回到住处后自己动手包饺子或汤圆，这样既经济又实惠，同时还会增添生活情趣。

说到税的问题，要注意了。加拿大所有商品标价是价格与税分开写的，如"100+10%"意思是这个商品是100+10%的税，所以总共是110元。