每个人心中都有一款不可磨灭的经典食品，在英国，总是有那么一些食品就算历经百年也没有消失，有的是因为其特殊的口感，有的是因为特殊的历史背景，有的则是因为令人感叹的食品文化。不管他们如今在英国多么的盛行，曾经也只是起源于一个小小的idea，探究这些食品背后故事的时候，也让我们对先烈们勇于开拓的精神和天马行空的想象致敬。
让我们一起来看一看，那些一旦尝过就无法消失的美好食品。
1.Marmite-- Love it or hate it!
对于Marmite，你只能是爱或者恨，不存在第三种答案。很难想象这个可爱的小瓶子里装的是啤酒的发酵产物，因为很高的维生素B含量，在一战和二战期间作为膳食补充产品被大众认可并逐渐风靡开来。就在昨天，楼主满怀希望的尝了一口，很快龇牙咧嘴的表情就出卖了我。不可思议的是有25%的英国人出国旅游都要带这么一瓶！
经典产品：这款足够了吧
2.Thorntons--百年巧克力
Joseph William Thornton于谢菲尔德开设了第一家Thorntons店，他入土前的愿望不过是希望儿子接班让其成为镇里最棒的糖果店，没想到现今雇员就有4，000多名了，俨然成为英国人民最热衷的巧克力品牌之一。不但Thorntons的店遍布四处，Tesco，Sainsbury等超市也出售它的多种产品。或许你会抱怨太甜了，不过赶上节日打半价的时候抱上几盒回家还是件幸福的事儿。
经典产品：Continentals，special toffee.
3.Twinnings Tea
它的历史可以追溯到1706年了，想感受最原始的气氛就去位于London strand的茶店转转吧，那是创始人Thomas Twinning开设的第一家店，如今仍在营业。能让Twinning屹立三百年不倒的或许源自于对茶的那种执着和专业‘For us, tea is more than just a drink. It’s a way to calm down, to wake up, to spark an idea, to share a story...'
经典产品：一百多种口味产品中还是主推black tea
4.McVitie’s Digestives--消化饼的鼻祖
有两个事实需要先声明：一、每年有7100万包McVitie's巧克力消化饼在英国被吃掉，换算的话相当于每秒钟52片！二、每年生产的消化饼排列起来可以绕地球四圈！由此可见这个品牌的受欢迎程度～来英国的留学生想必都有懒得做饭，吃几片消化饼充饥的时刻吧，或者吃完饭没饱，抓上几片这个立马会很有满足感。有一次作者竟然硬生生吃了大半包，当时觉得把这辈子的都吃够了，可过了一个星期没吃，又开始想念……
经典产品：Dark chocolate digestives, 选reduced fat的比较好，至少有点心理安慰
5.Müller--酸奶之王
大体上说来Müller靠两个产品发家致富，一个是Müller Rice——混在一起的果酱+牛奶饭，一个是Müller Corner——一盒中分开存放的果酱和酸奶，这两个现在看来还是挺有创意的想法在1980年代一举成功，要不然它到现在也就是个村庄里的小奶厂……Müller可谓把消费者心理揣摩到极致了，喜欢浓郁的喝Corner和Rice，怕长肉的选light，要携带方便的话有小杯Mini，让肠子做做运动非Vitality莫属，小孩子就little star吧，喜欢奢侈风的尝尝Amore。在口味上，Müller也是‘无所不用’，除了各种水果，更有太妃、白巧克力、香草、燕麦等等味道。唯独少了一种，Müller似乎没有单纯的原味呢。
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